- 料理に合わせて
選び抜いた、
クラフトビールを
相棒に。
「PEDROLINO（ペドロリーノ）」。
大阪・谷町にある当店は、一言では表せないほど、たくさんの想いを詰め込んだイタリアン。
何気ない日はもちろん、嬉しいことがあった日やちょっと疲れた日にも、足を運びたくなる。
そんな店でいられるように、寛げる雰囲気と美味しいお料理、そしてクラフトビールをご用意しています。
カウンター越しの愉しさを
感じてもらえたら
店名の由来は、中世イタリアで人気を博した喜劇
「Commedia dell’arte-コメディアデッラルテ-」に登場する道化師のキャラクター名。
「食事を通して、多くの人を楽しませたい」という想いを込めてこの名前をつけました。
当店はカウンターメインのお店です。おひとり様も大歓迎。
小さな店内には、クラフトビールやワイン、グラッパ、
イタリア産のリキュールやスピリッツなど100種類以上のお酒を
”お料理に合わせて”取り揃えております。
シェフが手間暇かけて管理した「熟成魚」や”和”のテイストを感じる
イタリアンをベースとしたお料理の数々に華を添えます。
まるで”割烹”を楽しむようにいただくスタイルをぜひ味わってください。
本当は全ての料理を
食べていただきたいのですが…
初めてお越しの方はぜひこちらを
メインディッシュと言えば地元大阪の「河内鴨」や、静岡の「富士幻豚」、秋冬には鹿や猪、時にはイタリアやフランスから仔牛肉や羊肉といった肉料理はもちろんですが、当店では「熟成魚」も自慢の逸品。
旬の鮮魚を最適な温度管理で熟成させ、ベストなタイミングでご提供させていただきます。それぞれの食材が持つ風味、旨み、甘みを最大限に引き出した自慢の品々です。
自分だけの
コース仕立てを
ご相談に応じてコースでのご利用も承ります。
2名様以上
お一人様7,000円（税込）～
